Rappel de produits : Alimentation

Un fabricant de produit alimentaire peut Il arrive qu'un fabricant de produits alimentaires rappelle certains articles de sa production parce que ceux-ci pourraient présenter des risques pour la santé des consommateurs. La présence, par exemple, de salmonelles, de toxines, ou d'autres composants contaminants ou encore le risque de listeria peuvent être à l'origine de rappel de produits alimentaires par leur fabricant. Mais comment connaître ses produits et que faire lorsqu'on a acheté un aliment concerné par une procédure de rappel ?

Comment connaître les produits alimentaires rappelés

Les potentiels acheteurs des produits mis en cause sont informés par des communication émanant des médias ainsi que des enseignes de distribution. Un autre moyen de connaître les produits alimentaires rappelés consiste à consulter la présente page ou à se rendre sur le site Rappel Conso, mis à disposition par le gouvernement. Outre les informations permettant d'identifier le produit concerné par le rappel et la cause du rappel, ce site fournit des informations sur la conduite à tenir en cas de consommation du produit à savoir consulter au plus vite un médecin traitant. Les modalités de dédommagement sont également indiquées sur le site ainsi que, notamment, la date à laquelle la procédure de rappel doit prendre fin.

Obtenir le remboursement des produits rappelées

Les rappels de produits doivent donner lieu à des remboursement nécessitant parfois la restitution du produit concerné par le rappel. Les démarches que doit entreprendre le consommateur pour obtenir le remboursement d'un produit de consommation peuvent varier d'un fabricant à l'autre. Dans certains cas, il faudra rapporter le produit à l'enseigne qui l'a vendu pour en obtenir le remboursement, dans d'autres cas, un service spécial et des procédures spéciales peuvent être mises en place par le fabricant. Dans ce cas, une photo de l'emballage du produit (en particulier du code-barre) à envoyer par mail est nécessaire. Souvent les marques mettent à disposition des numéros verts pour toute information utile s'agissant de leur politique de rappel.
Sous-catégories disponibles pour la catégorie "Produits d'alimentation" Lait et produits laitiers
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Eaux
AUCHAN TERROIR DIOTS DE SAVOIE BEAUFORT X4 360G - AUCHAN
Marque : AUCHAN
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Une erreur a eu lieu pour la DLC (imprimé sur le paquet 17/12/2026 au lieu de 17/12/2025).
Plats préparés et snacks
Fromage de chèvre AOP Ste Maure de Touraine FRAIS, début 1/2 sec, fabriqué le 23/10/2025 et commercialisés entre Mardi 04/11 et le 08/11 - MOREAU
Marque : MOREAU
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : SUSPICION LISTERIA
Lait et produits laitiers
POE N°6 FORMAT 100ML - BIOLIGO
Marque : BIOLIGO
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Présence de substance interdite
Motif : FORMULE NON COFORME AU REGLEMENT EUROPEEN
Aliments diététiques et nutrition
Coquilles entières - BREST MAREE
Marque : BREST MAREE
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
Motif : Arrete préfectoral 29-2025-10-300006
Produits de la pêche et d'aquaculture
SELLES-SUR-CHER - MOREAU
Marque : MOREAU
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Contamination listeria MONOCYTOGENES
Lait et produits laitiers
Edouard Conus - Edouard Conus
Marque : Edouard Conus
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Risque de présence de STEC
Lait et produits laitiers
non concerné - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : présence d'Histamine
Produits de la pêche et d'aquaculture
FILET DE MAQUEREAU VRAC RAYON MAREE TRAD - SANS MARQUE
Marque : SANS MARQUE
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : PRESENCE HISTAMINE SUPERIEUR A LA NORME
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAINT JACQUES RADE DE BREST - MOULIN LORIENT MAREE
Marque : MOULIN LORIENT MAREE
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
Motif : Arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de Brest en lien avec des teneurs en toxines ASP
Produits de la pêche et d'aquaculture
coquilles saint jacques brest - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
Motif : présence de toxines amnésiantes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Coquilles Saint jacques rade de Brest - LE GALL
Marque : LE GALL
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
Motif : ARRETE PREFECTORAL 29-2025-10-300006
Produits de la pêche et d'aquaculture
AUCHAN MINI SAUCISSES EN FEUILLETES AU PAVOT X20 350 GR - AUCHAN
Marque : AUCHAN
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence d'un corps étranger plastique
Plats préparés et snacks
Tartinable Thon Piquant - Grand frais
Marque : Grand frais
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Risque microbiologique suite à un développement de levures
Produits de la pêche et d'aquaculture
MAQUEREAU PRÊT A CUISINER - Grand frais
Marque : Grand frais
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Dioxines PolyChloroBiphényles
Motif : Taux de dioxines/PCB non-conforme vis à vis de la réglementation
Produits de la pêche et d'aquaculture
Sardines vendu au rayon traditionnel - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine à un taux de 432.7 mg/kg
Produits de la pêche et d'aquaculture
REBLOCHON DE SAVOIE AU LAIT CRU - /
Marque : /
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : risque de présence de E coli STEC
Lait et produits laitiers
REBLOCHON DE SAVOIE AU LAIT CRU - /
Marque : /
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : risque de présence de E coli STEC
Lait et produits laitiers
CIVET DE CERF,CIVET DE CHEVREUIL,CIVET DE SANGLIER ¤CUISSOT CERF A/OS¤EPAULE DE CERF S/OS7¤ - NEMROD
Marque : NEMROD
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Rappel de produit pour des raisons de sécurité
Viandes
Jambon blanc tranché par 4 tranches - Maison Brosset
Marque : Maison Brosset
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes
Viandes
Jasmin séché - Natures best harvest
Marque : Natures best harvest
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Dépassement des limites autorisées de plusiseurs pesticides
Cacao café et thé
Enoki Mushroom - Ytianfood
Marque : Ytianfood
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
Fruits et légumes
Véritable Merguez Boeuf Agneau , par 22 pièces en barquette - Père Anselme
Marque : Père Anselme
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : détection de Salmonella dans 10g d'une barquette du lot
Viandes
BARQUETTE ANDOUILLE CHAMPÊTRE ET SAUCISSON A L’AIL - Anne de bretagne
Marque : Anne de bretagne
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : SUSPICION LISTERIA MONOCYTOGENES
Viandes
Reblochon de Savoie Fruitier au lait cru (petit format) - /
Marque : /
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d'E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
merguez vendu au rayon trad - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
Viandes
Reblochon de Savoie au lait cru Grancoeur - Grancoeur
Marque : Grancoeur
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d'E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie au lait cru Masson - MASSON
Marque : MASSON
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d'E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Haché de boeuf - Hachage au niveau du rayon traditionnel
Marque : Hachage au niveau du rayon traditionnel
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détéction de Listéria
Viandes
crevettes cuites 25/35 - PRODUIT DE LA CENTRALE
Marque : PRODUIT DE LA CENTRALE
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE LISTERIA
Produits de la pêche et d'aquaculture
PAUPIETTES DE VEAU RECETTE TRADITIONNELLE X3¤PAUPIETTES DE VEAU RECETTE TRADITIONNELLE X6 - CARREFOUR SELECTION DE NOS BOUCHERS
Marque : CARREFOUR SELECTION DE NOS BOUCHERS
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
Viandes
Saumon fumé maison - MAGASIN
Marque : MAGASIN
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogènes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Filets de loup conditionnés par deux sous-vide en magasin, poids 200g environ - Aucune
Marque : Aucune
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Taux de listeria supérieur à la norme
Produits de la pêche et d'aquaculture
Sachet de cumin moulu 50 G¤Sachet de cumin moulu 500 G - DAABOUL SONS
Marque : DAABOUL SONS
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques dépassant les teneurs maximales autorisée
Herbes et épices
Reblochon de Savoie environ 450g ¤Reblochon de Savoie environ 250g - Terroirs
Marque : Terroirs
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
BOEUF CUIT SAUMURE SOUS VIDE - CLERMONT
Marque : CLERMONT
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria
Viandes
Graines de tournesol grillées salées 250g - SUN
Marque : SUN
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement des niveaux indicatifs en toxines d'Alternaria
Noix et graines
Lot: P1073 W44D3-W45D1 et W45D3 - Belorta
Marque : Belorta
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : depassement de residus chimique
Fruits et légumes
10060 ALIGOT ET SAUCISSES VPF DE TOULOUSE 700 G - Les Brasérades
Marque : Les Brasérades
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : DLC (Date Limite de Consommation) erronée sur le produit, ne prenant pas en compte la DLC de la poche d'aligot.¤Risque : consommation de produits en DLC dépassées.¤
Viandes
BAGUETTE BRIE TOMATE 225G - DAILY MONOP
Marque : DAILY MONOP
Date de publication : 10/11/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelle
Plats préparés et snacks
Tartiflette LS + TRAD ¤Choriflette LS + TRAD ¤Mini pizza savoyarde LS + TRAD ¤Pizza savoyarde LS¤Pizza 4 fromages LS ¤Bruschetta savoyarde LS + TRAD¤Bruschetta 4 fromages LS + TRAD - E.Leclerc de Morlaix
Marque : E.Leclerc de Morlaix
Date de publication : 10/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Risque microbiologique
Plats préparés et snacks
Raisin italia vrac 11kg - neutre
Marque : neutre
Date de publication : 10/11/2025
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : molécule Lambda-Cyhalothrine
Fruits et légumes
Plateau de montagne U Saveurs - U SAVEURS
Marque : U SAVEURS
Date de publication : 10/11/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : RISQUE MICROBIOLOGIQUE
Viandes
Reblochon de Savoie AOP Masson - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 10/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de E.coli STEC O26
Lait et produits laitiers
REBLOCHON DE SAVOIE AOP 28%MG 450G et ½ REBLOCHON SAVOIE AOP 28%MG 240G - NOS REGIONS ONT DU TALENT
Marque : NOS REGIONS ONT DU TALENT
Date de publication : 10/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E.COLI STEC O26
Lait et produits laitiers
SARDINES en étal - Auchan Le Poissonnier
Marque : Auchan Le Poissonnier
Date de publication : 08/11/2025
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamines
Produits de la pêche et d'aquaculture
KNORR Soupe PAYSANNE aux LÉGUMES cuisinée au lard 97g - KNORR
Marque : KNORR
Date de publication : 08/11/2025
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Potentielle présence de corps étrangers, due à une anomalie de production à l'usine.
Soupes sauces et condiments
IT - queue de crvette décortiquée cuite réfrigérée 31/40 L.Vannamei OP 2kg - aucune
Marque : aucune
Date de publication : 07/11/2025
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : détection de vibrio cholerae en cours de sérotypage dans produit.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Focaccia - Schär
Marque : Schär
Date de publication : 07/11/2025
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence de substances allergisantes non déclarées.¤
Céréales et produits de boulangerie
L78025070 - SUNTAT
Marque : SUNTAT
Date de publication : 07/11/2025
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : DEPASSEMENT DE LA TEUNEUR MAXIMAL REGLEMENTAIRE
Fruits et légumes
Reférence: 36169 - PHILIA
Marque : PHILIA
Date de publication : 07/11/2025
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Trace possible de lait (contamination croisée)
Fruits et légumes