Rappel de produits : Alimentation

Un fabricant de produit alimentaire peut Il arrive qu'un fabricant de produits alimentaires rappelle certains articles de sa production parce que ceux-ci pourraient présenter des risques pour la santé des consommateurs. La présence, par exemple, de salmonelles, de toxines, ou d'autres composants contaminants ou encore le risque de listeria peuvent être à l'origine de rappel de produits alimentaires par leur fabricant. Mais comment connaître ses produits et que faire lorsqu'on a acheté un aliment concerné par une procédure de rappel ?

Comment connaître les produits alimentaires rappelés

Les potentiels acheteurs des produits mis en cause sont informés par des communication émanant des médias ainsi que des enseignes de distribution. Un autre moyen de connaître les produits alimentaires rappelés consiste à consulter la présente page ou à se rendre sur le site Rappel Conso, mis à disposition par le gouvernement. Outre les informations permettant d'identifier le produit concerné par le rappel et la cause du rappel, ce site fournit des informations sur la conduite à tenir en cas de consommation du produit à savoir consulter au plus vite un médecin traitant. Les modalités de dédommagement sont également indiquées sur le site ainsi que, notamment, la date à laquelle la procédure de rappel doit prendre fin.

Obtenir le remboursement des produits rappelées

Les rappels de produits doivent donner lieu à des remboursement nécessitant parfois la restitution du produit concerné par le rappel. Les démarches que doit entreprendre le consommateur pour obtenir le remboursement d'un produit de consommation peuvent varier d'un fabricant à l'autre. Dans certains cas, il faudra rapporter le produit à l'enseigne qui l'a vendu pour en obtenir le remboursement, dans d'autres cas, un service spécial et des procédures spéciales peuvent être mises en place par le fabricant. Dans ce cas, une photo de l'emballage du produit (en particulier du code-barre) à envoyer par mail est nécessaire. Souvent les marques mettent à disposition des numéros verts pour toute information utile s'agissant de leur politique de rappel.
Sous-catégories disponibles pour la catégorie "Produits d'alimentation" Lait et produits laitiers
Viandes
Autres
Produits de la pêche et d'aquaculture
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Aliments pour animaux d'élevage
Escargots et grenouilles
Miel et gelée royale
Eaux
Code article 11210712 et 11250079 - Columbia et FUCHS
Marque : Columbia et FUCHS
Date de publication : 12/12/2025
Risques : Autre risque
Motif : Suite d'un retrait/rappel poivre de juin 2025 pour Aflatoxines supérieur au seuil réglementaire
Herbes et épices
Saucisson à l'ail - COCHON DES PRES
Marque : COCHON DES PRES
Date de publication : 12/12/2025
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur d'étiquetage de la DLC¤DLC affichée 25.01.26.¤DLC réelle 27.12.25
Viandes
ROTI DE PORC ORLOFF FARCI - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 12/12/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp
Viandes
Filet de LIME origine Brésil de 500g - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 12/12/2025
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : dépassement du seuil réglementaire de pesticide (et absence de données ARFD).
Fruits et légumes
Tzatziki BLINI 200g - BLINI
Marque : BLINI
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonelles dans le cas d'un contrôle sur produits finis par la DDPP.
Autres
100 ML - ARMATORE
Marque : ARMATORE
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence de 800 mg/kg d’histamine, soit un dépassement de la limite maximale fixée à 400 mg/kg pour la catégorie 1.27 bis du règlement (CE) n° 2073/2005¤
Produits de la pêche et d'aquaculture
Guigoz Optipro Relais Boîtes 800g - Guigoz
Marque : Guigoz
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Bacillus cereus
Motif : Rappel de précaution pour risque de présence de microorganismes “Bacillus cereus”
Aliments pour bébés
Foie gras de canard entier du Sud Ouest 10 tranches - LE TRAITEUR
Marque : LE TRAITEUR
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Microfuite des emballages
Viandes
SAUMON FUME ORIGINE NORVEGE 10 TRANCHES 300G - DELPEYRAT
Marque : DELPEYRAT
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Filet de sardine sous-vide vendu en stand poissonnerie - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
Produits de la pêche et d'aquaculture
Jambon cuit Pasteurisé - Demi Jambon cuit - Le Montagnon
Marque : Le Montagnon
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria
Viandes
PATE DE CAMPAGNE DE PLOUMILIAU - MAISON OLLIVIER
Marque : MAISON OLLIVIER
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE LISTERIA
Viandes
CREVETTES CUITES DE PÊCHE 10/20 - VENTE AU RAYON POISSONNERIE TRADITIONNELLE
Marque : VENTE AU RAYON POISSONNERIE TRADITIONNELLE
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE LISTERIA
Produits de la pêche et d'aquaculture
CUISSE DE POULET STANDARD VENDU EN VRAC - 1/4 DE POULET NU
Marque : 1/4 DE POULET NU
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de salmonelle suite a un autocontrol fait sur les cuisses de poulet
Viandes
Piluliers de 200 comprimés ¤Piluliers de 100 et 200 Gélules - Herbes et Plantes
Marque : Herbes et Plantes
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Présence de substance interdite
Motif : Détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique
Aliments diététiques et nutrition
Cuisses de canard skin x 1 Domaine d'Ernest - Domaine d'Ernest
Marque : Domaine d'Ernest
Date de publication : 11/12/2025
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur d'étiquetage : DLC erronée au 01/01/2028 au lieu de 17/12/2025
Viandes
graine de lin doré en sachets de 250g ,500g et sacs de 3kg - MARKAL
Marque : MARKAL
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Teneur en acide cyanhydrique supérieur à la teneur maximale autorisée pour des graines de lin mises sur le marché sans la mention « À utiliser uniquement pour la cuisson et la pâtisserie. Ne pas consommer cru! » sur l'étiquetage.
Noix et graines
Piluliers de 120 et 200 comprimés de Prêle biologique 300mg¤ - Bio Atlantic
Marque : Bio Atlantic
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Présence de substance interdite
Motif : Détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique
Aliments diététiques et nutrition
Poudre de Prêle biologique 500g - Herbes et Plantes
Marque : Herbes et Plantes
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Présence de substance interdite
Motif : Détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique
Aliments diététiques et nutrition
Piluliers de 200 gélules de Prêle biologique 190mg¤Piluliers de 100 gélules de Prêle biologique 190mg - GPH Diffusion
Marque : GPH Diffusion
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Présence de substance interdite
Motif : Détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique
Aliments diététiques et nutrition
Piluliers de 100 et 200 gélules - Orgaliane
Marque : Orgaliane
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Présence de substance interdite
Motif : Détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique
Aliments diététiques et nutrition
Piluliers de 300 comprimés - Natureen
Marque : Natureen
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Présence de substance interdite
Motif : Détection de pesticides dans la poudre de prêle biologique
Aliments diététiques et nutrition
TRUITE FUMEE 100% FRANCE 8 TRANCHES 220G - DELPEYRAT
Marque : DELPEYRAT
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Assortiment Thai, Sauce aigre douce - Traditions D'Asie
Marque : Traditions D'Asie
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Inversion sauce, avec présence d'allergène lait non déclaré¤Sachet de sauce à part
Plats préparés et snacks
SAUCISSON SEC PUR PORC¤ - ANDRIEUX
Marque : ANDRIEUX
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : retrait produit pour présence de listéria
Viandes
Tommes natures ou aromatisées au lait cru de vache fabriquées à partir du 20/10/2025 jusqu'au 30/10/2025. - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de LISTERIA monocytogenes
Lait et produits laitiers
Gummies D9 Cerise 10mg, Gummies D9 Blue Razz 10mg, gummies D9 Peach 10mg - Chillandcherry
Marque : Chillandcherry
Date de publication : 10/12/2025
Risques : Présence de substance interdite Autre risque
Motif : Produit Illégal a la revente et la consommation
Produits sucrés
Saucisson à l'ail de Trigavou - Maison Lefebvre
Marque : Maison Lefebvre
Date de publication : 09/12/2025
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur d'étiquetage de la DLC¤DLC affichée 25.01.26.¤DLC réelle 27.12.25
Viandes
SAPORI Amaretti morbidi almond 175g - SAPORI
Marque : SAPORI
Date de publication : 08/12/2025
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Taux d'acide hydrocyanique supérieur à la limite conseillée.
Produits sucrés
Ref 08600 - VRAC
Marque : VRAC
Date de publication : 08/12/2025
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence de HCN (acide cyanhydrique) supérieure à la limite réglementaire, ne permettant pas une consommation sans cuisson préalable.
Noix et graines
Saumon fumé sauvage MSC 140g - Grand frais
Marque : Grand frais
Date de publication : 08/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Taux de listeria à DLC supérieur à la réglementation
Produits de la pêche et d'aquaculture
Tapenade d'olives vertes 35g contenu dans le coffret dégustation noir - TOUPINE ET CABESSELLE
Marque : TOUPINE ET CABESSELLE
Date de publication : 08/12/2025
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : pH relevé légèrement supérieur à la norme autorisé. ¤Aucune contamination bactérienne retrouvée. ¤Produit stable.
Fruits et légumes
Filet de maquereau sous-vide vendu en stand poissonnerie - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 08/12/2025
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAUCISSE OIGNON AUX HERBES - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 08/12/2025
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de corps étranger
Viandes
FILET LIME 500g PRIX MALIN¤¤¤ - PRIX MALIN
Marque : PRIX MALIN
Date de publication : 08/12/2025
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Dépassements LMR + ARfD ABSCENCE DATA
Fruits et légumes
Filet de merlan papillon 80+ - Nolan Seafoods (Scapmarée)
Marque : Nolan Seafoods (Scapmarée)
Date de publication : 07/12/2025
Risques : Autre risque
Motif : Quantité ABVT>35mg d'azote/100g de chair de poisson (l'ABVT est un indicateur de fraîcheur des filets de certaines espèces).
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saucisse oignon herbes /16p Saucisse oignon herbes /4p - VALLEGRAIN
Marque : VALLEGRAIN
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence potentielle de corps étrangers (plastique dur et/ou métal)
Viandes
Saucisse de Toulouse nature - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence potentielle de corps étrangers (plastique dur et/ou métal)
Viandes
Saucisse de Toulouse nature - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence potentielle de corps étrangers (plastique dur et/ou métal)
Viandes
MINI BURGER AU HOMARD CANADIEN - HARDOUIN
Marque : HARDOUIN
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
sachet de sockeye fumé 140g - Nautilus Collection
Marque : Nautilus Collection
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listeria monocytogène
Produits de la pêche et d'aquaculture
Filets de maquereau vendu sur étal le 21/11/2025 et le 25/11/2025 - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'histamine à un taux élevé
Produits de la pêche et d'aquaculture
Filets de maquereau vendu en barquette LS - Carrefour
Marque : Carrefour
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'histamine à un taux élevé
Produits de la pêche et d'aquaculture
Crevettes cuites vendues en rayon traditionnel - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria (inférieure à 10 UFC/g)
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saucisson à l'ail fumé courbe vendu au rayon traditionnel - SANS MARQUE
Marque : SANS MARQUE
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
Viandes
COQUES - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 05/12/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp
Produits de la pêche et d'aquaculture
Haché de cheval - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 04/12/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp
Viandes
MOULES DE BOUCHOT - Sans Marque
Marque : Sans Marque
Date de publication : 04/12/2025
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence de Escherichia coli¤
Produits de la pêche et d'aquaculture
Brandade à la Morue 650g - Maison Briau
Marque : Maison Briau
Date de publication : 04/12/2025
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence potentielle de morceaux de plastique durs.
Plats préparés et snacks
Fricadelle de porc - LE MARSIGNY
Marque : LE MARSIGNY
Date de publication : 04/12/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Plats préparés et snacks