Rappel de produits : Alimentation

Un fabricant de produit alimentaire peut Il arrive qu'un fabricant de produits alimentaires rappelle certains articles de sa production parce que ceux-ci pourraient présenter des risques pour la santé des consommateurs. La présence, par exemple, de salmonelles, de toxines, ou d'autres composants contaminants ou encore le risque de listeria peuvent être à l'origine de rappel de produits alimentaires par leur fabricant. Mais comment connaître ses produits et que faire lorsqu'on a acheté un aliment concerné par une procédure de rappel ?

Comment connaître les produits alimentaires rappelés

Les potentiels acheteurs des produits mis en cause sont informés par des communication émanant des médias ainsi que des enseignes de distribution. Un autre moyen de connaître les produits alimentaires rappelés consiste à consulter la présente page ou à se rendre sur le site Rappel Conso, mis à disposition par le gouvernement. Outre les informations permettant d'identifier le produit concerné par le rappel et la cause du rappel, ce site fournit des informations sur la conduite à tenir en cas de consommation du produit à savoir consulter au plus vite un médecin traitant. Les modalités de dédommagement sont également indiquées sur le site ainsi que, notamment, la date à laquelle la procédure de rappel doit prendre fin.

Obtenir le remboursement des produits rappelées

Les rappels de produits doivent donner lieu à des remboursement nécessitant parfois la restitution du produit concerné par le rappel. Les démarches que doit entreprendre le consommateur pour obtenir le remboursement d'un produit de consommation peuvent varier d'un fabricant à l'autre. Dans certains cas, il faudra rapporter le produit à l'enseigne qui l'a vendu pour en obtenir le remboursement, dans d'autres cas, un service spécial et des procédures spéciales peuvent être mises en place par le fabricant. Dans ce cas, une photo de l'emballage du produit (en particulier du code-barre) à envoyer par mail est nécessaire. Souvent les marques mettent à disposition des numéros verts pour toute information utile s'agissant de leur politique de rappel.
JARRET SALE CUIT A/OS SUP x2 - MAURER
Marque : MAURER
Date de publication : 19/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
Viandes
Comté AOP Au lait cru 250G portion - Carrefour Extra
Marque : Carrefour Extra
Date de publication : 19/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes.
Lait et produits laitiers
VERRINE 100G - LE COMPTOIR DU CAVIAR
Marque : LE COMPTOIR DU CAVIAR
Date de publication : 19/04/2024
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Malgré tout le soin apporté à nos contrôles qualité, nous avons identifié un défaut sur ce produit pouvant présenter un risque pour la santé avec la présence de 2 dates de consommation sur le produit, pouvant induire le consommateur en erreur.
Produits de la pêche et d'aquaculture
LE MOELLEUX DE SAVOIE PETIT MODELE - SCHMIDHAUSER
Marque : SCHMIDHAUSER
Date de publication : 19/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de Listéria
Lait et produits laitiers
FILET DE SARDINE FE - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 19/04/2024
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
Produits de la pêche et d'aquaculture
Comté AOP au lait cru râpé 150g - Carrefour Extra
Marque : Carrefour Extra
Date de publication : 19/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria.
Lait et produits laitiers
COMTE ENTREMONT TRANCHE 120g ( 8 tranches) - ENTREMONT
Marque : ENTREMONT
Date de publication : 19/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA monocytogenes
Lait et produits laitiers
Pizza 3 fromages => utilisation du comté 50% tranches du fournisseur Transgourmet CIPF CODIPAL DDM 22/04/2024 lot S4038LNU Sandwich Comté jambon sec => utilisation du même comté - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 19/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogènes dans le comté
Lait et produits laitiers
Cuisse de poulet Le Gaulois 1 kg - Le Gaulois
Marque : Le Gaulois
Date de publication : 18/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection du germe Listéria monocytogenes
Viandes
Cuisse de poulet jaune en barquette sous atmosphère protectrice 1.1 kg - Netto
Marque : Netto
Date de publication : 18/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection du germe Listéria monocytogenes
Viandes
Cuisses de poulet jaune X 4 en barquette sous atmosphère protectrice environ 1.2 kg - VOLAE
Marque : VOLAE
Date de publication : 18/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection du germe Listéria monocytogenes
Viandes
1664 Blanc - PACK 12 bouteilles de 25 cl - 1664 Blanc
Marque : 1664 Blanc
Date de publication : 18/04/2024
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Un contrôle a mis en évidence une présence accidentelle d’Ethylène Glycol dans la bière
Alcool et vin
Format: 450gr - Au Coeur de nos Fermes
Marque : Au Coeur de nos Fermes
Date de publication : 18/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
COMTE RAPE ENTREMONT 2X70G - ENTREMONT
Marque : ENTREMONT
Date de publication : 18/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA monocytogenes
Lait et produits laitiers
Ailes de poulet x8 - AUCHAN
Marque : AUCHAN
Date de publication : 17/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes
Viandes
filet de maquereau sous vide - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 17/04/2024
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
Produits de la pêche et d'aquaculture
Brazil Salsa - Colona - Tube de 936g - Colona
Marque : Colona
Date de publication : 17/04/2024
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Absence de l’allergène « blé » dans la liste des ingrédients
Soupes sauces et condiments
- Crêpes volaille champignon / Crêpe saumon / Crêpes jambon fromage /Crêpes jambon champignon fromage - Bouchées Jambon /Bouchées jambon champignon/ Bouchées volaille champignon - SUPERMARCHE MATCH
Marque : SUPERMARCHE MATCH
Date de publication : 17/04/2024
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : présence possible de corps étrangers
Plats préparés et snacks
Moulue à la meule de pierre Produit issu de l'agriculture biologique - J.P. Cloteau
Marque : J.P. Cloteau
Date de publication : 17/04/2024
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Suspicion de contamination aux alcaloïdes tropaniques
Céréales et produits de boulangerie
Parmentier Haché végétal de pois tomates & oignons 300g - Hari&Co
Marque : Hari&Co
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de corps étrangers plastique dur
Plats préparés et snacks
ROTI DE PORC ORLOFF - AUCHAN
Marque : AUCHAN
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelles
Viandes
SAINT NECTAIRE FERMIER - SANS MARQUE - DECOUPE ET EMBALLE SUR PLACE
Marque : SANS MARQUE - DECOUPE ET EMBALLE SUR PLACE
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogènes
Lait et produits laitiers
STEAK HACHE DE BOEUF vendu au rayon boucherie coupe du magasin Carrefour Contact Fresne Saint Mamès entre le 02/04/24 et le 10/04/24 - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
Viandes
Jambonneau cuit entier 600gr Jambonneau demi Jambonneau 380gr Noix de jambonneau inox - LEFORGEAIS
Marque : LEFORGEAIS
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogénèse
Viandes
EP061G - EP061F - EP061D - EP061D - MesZépices
Marque : MesZépices
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : chlorpyrifos dans les graines de fenouil moulées d'Espagne
Herbes et épices
Pizza reine élaborée dans le magasin de Saint Léger sur Dheune - Aucune
Marque : Aucune
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence d'un ingrédient (origan feuille - Prost / Back Europ) en rappel consommateur du 10/04/2024 au motif de présence de corps étrangers (débris de verre).
Plats préparés et snacks
Pizza reine, pizza chèvre-miel, pizza alsacienne, pizza francomtoise, pizza thon fabriquées en magasin avec l'ingrédient origan feuille 1 kg du fournisseur LABORATOIRE HERBORISTERIE GENERALE. - Aucune
Marque : Aucune
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence possible mais non avérée de débris de verre dans l'ingrédient origan en feuille présent dans les pizzas fabriquées en magasin.
Plats préparés et snacks
THYM CITRON 30GRX2 METRO CHEF - METRO CHEF
Marque : METRO CHEF
Date de publication : 16/04/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
Herbes et épices
SANS MARQUE - SANS MARQUE
Marque : SANS MARQUE
Date de publication : 15/04/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de contaminants microbiologiques
Viandes
faisselle chevre frais - gaec de la Baronnerie
Marque : gaec de la Baronnerie
Date de publication : 15/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : risque de listeria
Lait et produits laitiers
CUISSE DE CANARD CONFITE - La Ferme des CLAUZOLLES
Marque : La Ferme des CLAUZOLLES
Date de publication : 15/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de listéria
Viandes
FRITONS DE CANARD - La Ferme REILHES
Marque : La Ferme REILHES
Date de publication : 15/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de listéria
Viandes
GESIERS DE CANARD CONFITS - La Ferme REILHES
Marque : La Ferme REILHES
Date de publication : 15/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de listéria
Viandes
PATE DE CAMPAGNE - La Ferme REILHES
Marque : La Ferme REILHES
Date de publication : 15/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria
Viandes
TERRINE DE CANARD AU FOIE GRAS - La Ferme REILHES
Marque : La Ferme REILHES
Date de publication : 15/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de listéria
Viandes
CUISSE DE CANARD CONFITE - La Ferme REILHES
Marque : La Ferme REILHES
Date de publication : 15/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de listéria
Viandes
feuilles de pandan poudre - SANS MARQUE
Marque : SANS MARQUE
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Autre risque
Motif : NOUVEL ALIMENT NON AUTORISE SUR LE SOL NATIONAL
Cacao café et thé
Fromage de chèvre au lait cru, lot du 29 mars 2024 - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Salmonelle
Lait et produits laitiers
Pizza reine élaborée dans le magasin de Saint Léger sur Dheune - Bi1
Marque : Bi1
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence d'un ingrédient (origan feuille - Prost / Back europ) en rappel consommateur du 10/04/2024 au motif de présence de corps étrangers (débris de verre).
Plats préparés et snacks
rillettes d'oie vendues au rayon Charcuterie coupe du magasin Carrefour Contact de Bucey les Gy entre le 28/03/2024 et le 02/04/2024 - sans
Marque : sans
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de présence de Listeria monocytogenes
Viandes
chipolatas vendues au rayon Boucherie Traditionnelle du magasin Carrefour Contact Bucey les Gy entre le 02/04/2024 et le 05/04/2024 - sans
Marque : sans
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
Viandes
MORBIER AOP AU LAIT CRU - Vendu en pré-emballé dans le rayon fromage. - Super U La Châtre
Marque : Super U La Châtre
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence d’Escherichia coli beta glucuronidase positive
Lait et produits laitiers
Heera Premium Quality - Cumin Powder ( Jeera Powder ) 1kg - Heera
Marque : Heera
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Évaluation de la conformité : - Chlorpyriphos: il s'agit d'une substance que la base de donnée européenne ECHA catégorise comme étant sans doute éligible aux catégories 1A ou 1B, c’est-à-dire d’être une substance cancérigène, mutagène ou reprotoxique
Herbes et épices
jambon cru vendu au rayon charcuterie coupe entre le 22/03/2023 et le 12/04/2024 - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria
Viandes
THCP Gummy Bear 3mg - Référence : Coca et Passion fruit - AOMA
Marque : AOMA
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Autre risque
Motif : Rappel Volontaire : Risque de dépassement de la dose aïgue de référence.
Produits sucrés
THCP Mini Donut 5mg - Référence : Mango et Raspberry - AOMA
Marque : AOMA
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Autre risque
Motif : Rappel Volontaire : Risque de dépassement de la dose aïgue de référence.
Produits sucrés
THCP Mini Donut 10mg - Référence : Mango - AOMA
Marque : AOMA
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Autre risque
Motif : Rappel Volontaire : Risque de dépassement de la dose aïgue de référence.
Produits sucrés
DLC au 21/04/2024 N° de lot 465584 - DELASIA
Marque : DELASIA
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria (dénombrement en cours)
Plats préparés et snacks
Jambon cuit entier ou tranché emballé - Maison paré
Marque : Maison paré
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Autre risque
Motif : Listéria monocythogènes
Viandes
POMODORI SECCHI - PANE BIANCO
Marque : PANE BIANCO
Date de publication : 12/04/2024
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Présence de pesticides au delà du seuil réglementaire
Fruits et légumes