Rappel de produits : Alimentation

Un fabricant de produit alimentaire peut Il arrive qu'un fabricant de produits alimentaires rappelle certains articles de sa production parce que ceux-ci pourraient présenter des risques pour la santé des consommateurs. La présence, par exemple, de salmonelles, de toxines, ou d'autres composants contaminants ou encore le risque de listeria peuvent être à l'origine de rappel de produits alimentaires par leur fabricant. Mais comment connaître ses produits et que faire lorsqu'on a acheté un aliment concerné par une procédure de rappel ?

Comment connaître les produits alimentaires rappelés

Les potentiels acheteurs des produits mis en cause sont informés par des communication émanant des médias ainsi que des enseignes de distribution. Un autre moyen de connaître les produits alimentaires rappelés consiste à consulter la présente page ou à se rendre sur le site Rappel Conso, mis à disposition par le gouvernement. Outre les informations permettant d'identifier le produit concerné par le rappel et la cause du rappel, ce site fournit des informations sur la conduite à tenir en cas de consommation du produit à savoir consulter au plus vite un médecin traitant. Les modalités de dédommagement sont également indiquées sur le site ainsi que, notamment, la date à laquelle la procédure de rappel doit prendre fin.

Obtenir le remboursement des produits rappelées

Les rappels de produits doivent donner lieu à des remboursement nécessitant parfois la restitution du produit concerné par le rappel. Les démarches que doit entreprendre le consommateur pour obtenir le remboursement d'un produit de consommation peuvent varier d'un fabricant à l'autre. Dans certains cas, il faudra rapporter le produit à l'enseigne qui l'a vendu pour en obtenir le remboursement, dans d'autres cas, un service spécial et des procédures spéciales peuvent être mises en place par le fabricant. Dans ce cas, une photo de l'emballage du produit (en particulier du code-barre) à envoyer par mail est nécessaire. Souvent les marques mettent à disposition des numéros verts pour toute information utile s'agissant de leur politique de rappel.
BURRATA SACHET 125 GRAMMES - LES CROISES
Marque : LES CROISES
Date de publication : 19T16:59:47+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Jambon de la vallée d Ossau sous vide en tranche - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 19T15:25:20+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
Viandes
Cidre biologique brut - La ferme du bout du chemin
Marque : La ferme du bout du chemin
Date de publication : 19T15:03:41+00:00/07/2024
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Absence de mention contient des sulfites alors que le produit en contient.
Alcool et vin
Viande hachée pur bœuf 15% de matière grasse - L'étal du Boucher
Marque : L'étal du Boucher
Date de publication : 19T13:36:43+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a révélé un résultat positif pour E.coli STEC.
Viandes
Viande hachée pur bœuf 5% de matière grasse - L'étal du Boucher
Marque : L'étal du Boucher
Date de publication : 19T13:36:14+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a révélé un résultat positif pour E.coli STEC.
Viandes
chipolatas - Thierry SCHWEITZER
Marque : Thierry SCHWEITZER
Date de publication : 19T11:05:00+00:00/07/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : détection de Salmonella
Viandes
SAUCISSON A L'AIL vendu au rayon charcuterie coupe du magasin MARKET MAULEON-LICHARRE entre le 04/07/2024 et le 16/07/2024 - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 19T10:42:28+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogenes
Viandes
4 STEAKS HACHES PUR BŒUF 15% MATIERE GRASSE - 400G - ST CLEMENT LE BOUCHER
Marque : ST CLEMENT LE BOUCHER
Date de publication : 19T10:35:01+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
Viandes
VIANDE HACHEE PUR BŒUF 5% MATIERE GRASSE - 300G - ST CLEMENT LE BOUCHER
Marque : ST CLEMENT LE BOUCHER
Date de publication : 19T10:34:19+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
Viandes
2 STEAKS HACHES PUR BŒUF FACON BOUCHERE 15% MATIERE GRASSE - 2X125G - ST CLEMENT LE BOUCHER
Marque : ST CLEMENT LE BOUCHER
Date de publication : 19T10:33:05+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
Viandes
2 STEAK HACHES PUR BOEUF FACON BOUCHERE 5% MATIERE GRASSE - ST CLEMENT LE BOUCHER
Marque : ST CLEMENT LE BOUCHER
Date de publication : 19T10:32:04+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
Viandes
VIANDE HACHEE PUR BŒUF 15% MATIERE GRASSE - 500G - ST CLEMENT LE BOUCHER
Marque : ST CLEMENT LE BOUCHER
Date de publication : 19T10:30:30+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
Viandes
ANDOUILLE DU PAYS BASQUE vendu au rayon charcuterie coupe du magasin MARKET MAULEON-LICHARRE entre le 08/07/2024 et le 18/07/2024 - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 19T10:04:02+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogenes
Viandes
KITE All Purpose Flour 1kg - KITE
Marque : KITE
Date de publication : 19T09:50:29+00:00/07/2024
Risques : Additifs et arômes non autorisés
Motif : Présence de l'additif alimentaire peroxyde de benzoyle
Céréales et produits de boulangerie
Fromage de chèvre demi sec unité et barquette par 2 - Ferme de Rrimandoule
Marque : Ferme de Rrimandoule
Date de publication : 18T19:36:02+00:00/07/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : alerte salmonelle
Lait et produits laitiers
Picodon unité et par 2 - Ferme de Rimandoule
Marque : Ferme de Rimandoule
Date de publication : 18T19:11:38+00:00/07/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : alerte salmonelle
Lait et produits laitiers
Steaks hachés et viande hachée 5% MG, 15% MG et 20%MG en différents formats - CARREFOUR Le Marché
Marque : CARREFOUR Le Marché
Date de publication : 18T17:47:47+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : E coli O26H11
Viandes
Terrine d'églefin et saumon - FESTINS
Marque : FESTINS
Date de publication : 18T16:28:38+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogènes
Plats préparés et snacks
Saint-nectaire AOP fermier - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 18T14:57:04+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Moules cuites du Pacifique - PANIER DE LA MER 76
Marque : PANIER DE LA MER 76
Date de publication : 18T14:51:14+00:00/07/2024
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : La DDM (Date de Durabilité Minimale) figurant sur l’emballage de 2 lots de moules cuites surgelée est plus longue que la DDM réelle du produit.
Produits de la pêche et d'aquaculture
HUILE PALME THR - THR
Marque : THR
Date de publication : 18T13:27:42+00:00/07/2024
Risques : Additifs et arômes non autorisés
Motif : Huile de palme rouge contenant un additif non autorisé (Sudan IV).
Additifs alimentaires
Jus de tomate demeter 750 ml - Beutelsbacher
Marque : Beutelsbacher
Date de publication : 18T12:44:12+00:00/07/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement Modifications organoleptiques
Motif : Un problème technique lors de la mise en bouteilles qui a permis l'entrée d'air dans certaines bouteilles. Une fermentation indésirable peut se produire dans certaines bouteilles.
Boissons non alcoolisées
400G PATES FIDEO LAZO GRANDE - NATIVO
Marque : NATIVO
Date de publication : 18T12:36:51+00:00/07/2024
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : PRÉSENCE DE PROTÉINES DE SOJA NON DECLAREES
Autres
Chorizo à griller Chorizo à grilles 20pieces - Thierry SCHWEITZER
Marque : Thierry SCHWEITZER
Date de publication : 18T12:30:32+00:00/07/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : détection de Salmonella
Viandes
Chipolatas à la provençale Chipolatas à la provençale 20P - Thierry SCHWEITZER
Marque : Thierry SCHWEITZER
Date de publication : 18T12:29:49+00:00/07/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : détection de Salmonella
Viandes
Lot LPA230704 DDM 31/01/2025 - Prod'acteurs
Marque : Prod'acteurs
Date de publication : 18T07:24:13+00:00/07/2024
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Détection ochratoxine A
Cacao café et thé
Véritable andouille de Guémené à l'ancienne, 10 tranches, Producteurs et commerçants, environ 100g - Producteurs et commerçants
Marque : Producteurs et commerçants
Date de publication : 17T17:55:57+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogènes.
Viandes
Brochette de poulet à l'ail des ours vendu au rayon traditionnel - Vendu par Intermarché Bresson
Marque : Vendu par Intermarché Bresson
Date de publication : 17T16:23:37+00:00/07/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Analyse bactériologique non conforme - présence de salmonelle
Viandes
Pizza 3 fromages, Royale, Savoyarde, Espagnole, Chèvre, Nordique, - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 17T14:54:00+00:00/07/2024
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de présence de morceau de plastique dur dans la mozzarella
Plats préparés et snacks
Le Petit Vey 150g et Le Petit Vey 130g - Isigny sainte mère
Marque : Isigny sainte mère
Date de publication : 17T13:27:06+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Potentielle contamination Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Trésor d'Isigny 150g - Isigny sainte mère
Marque : Isigny sainte mère
Date de publication : 17T13:26:46+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Potentielle contamination Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Jus de carotte lacto fermenté demeter 750 ml - Beutelsbacher
Marque : Beutelsbacher
Date de publication : 17T12:02:31+00:00/07/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement Modifications organoleptiques
Motif : Un problème technique lors de la mise en bouteilles qui a permis l'entrée d'air dans certaines bouteilles. Une fermentation indésirable peut se produire dans certaines bouteilles.
Boissons non alcoolisées
BANON AOP - Europafrom
Marque : Europafrom
Date de publication : 17T11:30:41+00:00/07/2024
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Présence potentielle de Yersinia enterocolitica
Lait et produits laitiers
SAINT PAULIN - sans marque (vendu au rayon stand avec service et libre service emballé sur place)
Marque : sans marque (vendu au rayon stand avec service et libre service emballé sur place)
Date de publication : 17T09:23:02+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Black - Bière de La Lanterne - Bière de La Lanterne
Marque : Bière de La Lanterne
Date de publication : 17T09:07:30+00:00/07/2024
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Analyse sans gluten
Alcool et vin
11112-FR - Délices & Snacks
Marque : Délices & Snacks
Date de publication : 16T16:59:27+00:00/07/2024
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence avérée de protéines d'œufs dans le produit alors que non déclaré dans l'étiquetage
Plats préparés et snacks
ASPERULE Odorante partie aérienne fleurie coupée - vrac - Vallée nature
Marque : Vallée nature
Date de publication : 16T15:36:28+00:00/07/2024
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Contamination aux alcaloïdes tropaniques
Cacao café et thé
Longe de Thon Albacore Frais - Homard Atlantique
Marque : Homard Atlantique
Date de publication : 16T15:12:45+00:00/07/2024
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
Produits de la pêche et d'aquaculture
ASPERULE Odorante partie aérienne fleurie coupée - vrac - Vallée nature
Marque : Vallée nature
Date de publication : 16T15:09:38+00:00/07/2024
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Contamination aux alcaloïdes tropaniques
Cacao café et thé
LONGE DE THON ALBACORE FRAIS SANS PEAU OI FAO 57 - FISH IS LIFE- SANS MARQUE
Marque : FISH IS LIFE- SANS MARQUE
Date de publication : 16T15:00:25+00:00/07/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelles
Produits de la pêche et d'aquaculture
- PIZZA BRETONNE, code barre 2000000265759 - PIZZA TARTIFLETTE code barre 2000000265834 - PIZZA INDIENNE code barre 2000000265919 - PIZZA NORDIQUE code barre 2000000266091 - PIZZA 3 FROMAGES code barre 2000000266176 - SANS MARQUE
Marque : SANS MARQUE
Date de publication : 16T10:55:14+00:00/07/2024
Risques : Blessures Asphyxie Étouffement
Motif : Suspicion de présence de morceau de plastique dur dans la mozzarella (moins de 5cm)
Plats préparés et snacks
PIZZA ROYALE-JAMBON FROMAGE-ORIENTALE-VEGETARIENNE-CHEVRE LARDONS-CH'TI-INDIENNE-BAMBINO-PECHEUR-4 FROMAGE-KEBAB-SAVOYARDE-PAYSANNE-NICOISE-NORMANDE-NORVEGIENNE-HAWAIENNE-BOLOGNAISE-LA CABRI-A L'ALSACIENNE-SAINT JACQUES GAMBAS-SEGUIN-3 VIANDES-BURGER - PIZZA FABRIQUEE SUR PLACE AU RAYON TRAITEUR PIZZA E.LECLERC
Marque : PIZZA FABRIQUEE SUR PLACE AU RAYON TRAITEUR PIZZA E.LECLERC
Date de publication : 16T08:14:57+00:00/07/2024
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de corps étrangers (morceau de plastique blanc) dans la mozzarella du fournisseur LAZZARO SENE utilisée pour la fabrication de nos pizzas.
Plats préparés et snacks
Camembert au lait microfiltré de vache 210g - Capipontain
Marque : Capipontain
Date de publication : 15T15:41:48+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Camembert d'Isigny au lait de fermes sélectionnées 250g - Isigny sainte mère
Marque : Isigny sainte mère
Date de publication : 15T15:41:15+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Biscuits Diese Bolacha sésame et vanille 125g Biscuits Diese Bolacha citron 125g Biscuits Diese Bolocha Gingembe et canelle 125g Biscuits Diese Bolocha Cacao 125g - Diese
Marque : Diese
Date de publication : 15T10:18:14+00:00/07/2024
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Produit dit sans lactose qui possède du lactose.
Aliments diététiques et nutrition
Fromage de chèvre fermier au lait cru - Biqu'Et Vache
Marque : Biqu'Et Vache
Date de publication : 15T09:17:43+00:00/07/2024
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : E.Escherichia Coli O103 hautement pathogène
Lait et produits laitiers
Merguez Halal 50-60g boyau naturel Merguez Halal spéciale sandwich Merguez Halal en 2,3kg env. Merguez halal sous vide - JEAN CHAPIN
Marque : JEAN CHAPIN
Date de publication : 15T08:30:04+00:00/07/2024
Risques : Résidus de médicaments vétérinaires
Motif : Résidus médicamenteux potentiels
Viandes
MUESLI CROQUANT CHOCOLAT - ELIBIO
Marque : ELIBIO
Date de publication : 12T18:17:05+00:00/07/2024
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Contamination au lactose
Céréales et produits de boulangerie
Tomme de Savoie IGP Bio - La Ferme du Crêt Joli
Marque : La Ferme du Crêt Joli
Date de publication : 12T17:40:49+00:00/07/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes
Lait et produits laitiers
BARRES MUESLI L'IRRESISTIBLE - Monsieur Muesli
Marque : Monsieur Muesli
Date de publication : 12T15:51:02+00:00/07/2024
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence d'allergène (lactose) non indiqué sur le paquet
Céréales et produits de boulangerie