Rappel de produits : Alimentation

Un fabricant de produit alimentaire peut Il arrive qu'un fabricant de produits alimentaires rappelle certains articles de sa production parce que ceux-ci pourraient présenter des risques pour la santé des consommateurs. La présence, par exemple, de salmonelles, de toxines, ou d'autres composants contaminants ou encore le risque de listeria peuvent être à l'origine de rappel de produits alimentaires par leur fabricant. Mais comment connaître ses produits et que faire lorsqu'on a acheté un aliment concerné par une procédure de rappel ?

Comment connaître les produits alimentaires rappelés

Les potentiels acheteurs des produits mis en cause sont informés par des communication émanant des médias ainsi que des enseignes de distribution. Un autre moyen de connaître les produits alimentaires rappelés consiste à consulter la présente page ou à se rendre sur le site Rappel Conso, mis à disposition par le gouvernement. Outre les informations permettant d'identifier le produit concerné par le rappel et la cause du rappel, ce site fournit des informations sur la conduite à tenir en cas de consommation du produit à savoir consulter au plus vite un médecin traitant. Les modalités de dédommagement sont également indiquées sur le site ainsi que, notamment, la date à laquelle la procédure de rappel doit prendre fin.

Obtenir le remboursement des produits rappelées

Les rappels de produits doivent donner lieu à des remboursement nécessitant parfois la restitution du produit concerné par le rappel. Les démarches que doit entreprendre le consommateur pour obtenir le remboursement d'un produit de consommation peuvent varier d'un fabricant à l'autre. Dans certains cas, il faudra rapporter le produit à l'enseigne qui l'a vendu pour en obtenir le remboursement, dans d'autres cas, un service spécial et des procédures spéciales peuvent être mises en place par le fabricant. Dans ce cas, une photo de l'emballage du produit (en particulier du code-barre) à envoyer par mail est nécessaire. Souvent les marques mettent à disposition des numéros verts pour toute information utile s'agissant de leur politique de rappel.
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RAYMOND QUENEAU.CHODERLOS DE LACLOS.CERVANTES.HUGO PRATT.HANS ANDERSEN - MAISON BEAUCOUP
Marque : MAISON BEAUCOUP
Date de publication : 02/12/2025
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) Risque microbiologique
Motif : bareme stérilisation non homologué
Lait et produits laitiers
RAYMOND QUENEAU.CHODERLOS DE LACLOS.CERVANTES.HUGO PRATT.HANS ANDERSEN - MAISON BEAUCOUP
Marque : MAISON BEAUCOUP
Date de publication : 01/12/2025
Risques : Autre risque Risque microbiologique
Motif : bareme stérilisation non homologué
Lait et produits laitiers
Gorgonzola vendu en libre service et emballé par le magasin - SANS MARQUE
Marque : SANS MARQUE
Date de publication : 28/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
Lait et produits laitiers
Savoyard fumé - Savoyard fumé
Marque : Savoyard fumé
Date de publication : 26/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de E.coli STEC O26H11
Lait et produits laitiers
Barquette Raclette Fumée 200g - SCHMIDHAUSER
Marque : SCHMIDHAUSER
Date de publication : 26/11/2025
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur d'impression date de péremption
Lait et produits laitiers
Crème semi épaisse coq d'or 20cl, Crème semi épaisse coq d'or 50cl, crème semi-épaisse etrez 38cl - Etrez/Coq d'or
Marque : Etrez/Coq d'or
Date de publication : 25/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Bactériologique
Lait et produits laitiers
BARQ FROMAGE A RACLER MORBIER AOP 200G - CAVE DE LA DROMOISE
Marque : CAVE DE LA DROMOISE
Date de publication : 24/11/2025
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : ERREUR ETIQUETAGE DATE DE PEREMPTION
Lait et produits laitiers
Référence : Lot 63 1 MN 38 - Saint-nectaire fermier
Marque : Saint-nectaire fermier
Date de publication : 20/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA INFERIEUR A 100
Lait et produits laitiers
Meules de RACLETTE 48% MM&T SELECTION - Maison MONTS et TERROIRS
Marque : Maison MONTS et TERROIRS
Date de publication : 20/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listeria Monocytogenes
Lait et produits laitiers
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé carrée fumée 28% meule - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 18/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Non conformité microbiologique
Lait et produits laitiers
Pièce entière commercialisée pour être découpé - COMPTOIR DES AFFINEURS
Marque : COMPTOIR DES AFFINEURS
Date de publication : 18/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Meule de Raclette fumée - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 17/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listeria Monocytogenes
Lait et produits laitiers
Fromage de chèvre AOP Ste Maure de Touraine FRAIS, début 1/2 sec, fabriqué le 23/10/2025 et commercialisés entre Mardi 04/11 et le 08/11 - MOREAU
Marque : MOREAU
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : SUSPICION LISTERIA
Lait et produits laitiers
SELLES-SUR-CHER - MOREAU
Marque : MOREAU
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Contamination listeria MONOCYTOGENES
Lait et produits laitiers
Edouard Conus - Edouard Conus
Marque : Edouard Conus
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Risque de présence de STEC
Lait et produits laitiers
REBLOCHON DE SAVOIE AU LAIT CRU - /
Marque : /
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : risque de présence de E coli STEC
Lait et produits laitiers
REBLOCHON DE SAVOIE AU LAIT CRU - /
Marque : /
Date de publication : 14/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : risque de présence de E coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie Fruitier au lait cru (petit format) - /
Marque : /
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d'E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie au lait cru Grancoeur - Grancoeur
Marque : Grancoeur
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d'E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie au lait cru Masson - MASSON
Marque : MASSON
Date de publication : 13/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d'E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie environ 450g ¤Reblochon de Savoie environ 250g - Terroirs
Marque : Terroirs
Date de publication : 12/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie AOP Masson - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 10/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de E.coli STEC O26
Lait et produits laitiers
REBLOCHON DE SAVOIE AOP 28%MG 450G et ½ REBLOCHON SAVOIE AOP 28%MG 240G - NOS REGIONS ONT DU TALENT
Marque : NOS REGIONS ONT DU TALENT
Date de publication : 10/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E.COLI STEC O26
Lait et produits laitiers
raclette st barbe - Raclette st barbe
Marque : Raclette st barbe
Date de publication : 06/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria
Lait et produits laitiers
igaitxipia - IGAITXIPIA
Marque : IGAITXIPIA
Date de publication : 06/11/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria
Lait et produits laitiers
Fromage de Savoie au lait cru - /
Marque : /
Date de publication : 04/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie au lait cru Grancoeur - Grancoeur
Marque : Grancoeur
Date de publication : 04/11/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d'E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Raclette 800g - Chêne d'argent
Marque : Chêne d'argent
Date de publication : 31/10/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Raclette 400g - Chêne d'argent
Marque : Chêne d'argent
Date de publication : 31/10/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Tendre à cœur et moelleux - Chez Pinpin
Marque : Chez Pinpin
Date de publication : 30/10/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle lors de l'autocontrôle des fromages
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie AOP Masson - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 29/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de E.coli STEC O26
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie - /
Marque : /
Date de publication : 29/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Fromage de Savoie - Fromage de Savoie au lait cru
Marque : Fromage de Savoie au lait cru
Date de publication : 29/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie Fruitier - /
Marque : /
Date de publication : 29/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Demi Reblochon de Savoie Masson - MASSON
Marque : MASSON
Date de publication : 29/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
Reblochon de Savoie 450g MASSON - MASSON
Marque : MASSON
Date de publication : 29/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E.Coli STEC
Lait et produits laitiers
1/2reblochon aop 27%mg U de nos régions 240g - U
Marque : U
Date de publication : 28/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : SUSPICION D’UNE NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
Lait et produits laitiers
REBLOCHON DE SAVOIE AOP 28%MG 450G - NOS REGIONS ONT DU TALENT
Marque : NOS REGIONS ONT DU TALENT
Date de publication : 28/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E.COLI STEC O26
Lait et produits laitiers
Tomme fermière des Airelles - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 24/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E Coli STEC 026 H11
Lait et produits laitiers
Raclette 400g et 2x400g Pouce - Pouce
Marque : Pouce
Date de publication : 24/10/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
Raclette 400g Nature - Le Classique
Marque : Le Classique
Date de publication : 24/10/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes
Lait et produits laitiers
RACLETTE 400G CLASSIQUE - LE CAVALIER
Marque : LE CAVALIER
Date de publication : 24/10/2025
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria Monocytogenes
Lait et produits laitiers
tous fromages - Fereyrolles
Marque : Fereyrolles
Date de publication : 21/10/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : contamination salmonelle
Lait et produits laitiers
lot 712 - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 17/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence E.coli O55
Lait et produits laitiers
CHAVIGNOL AOP - DUBOIS BOULAY
Marque : DUBOIS BOULAY
Date de publication : 17/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : SUSPICION DE PRESENCE DE E.COLI STEC O103
Lait et produits laitiers
60G - MONOPRIX GOURMET
Marque : MONOPRIX GOURMET
Date de publication : 17/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : présence d'E.Coli STEC O103
Lait et produits laitiers
Tomette - Antonini
Marque : Antonini
Date de publication : 17/10/2025
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Salmonelle détecte
Lait et produits laitiers
Chavignol Appellation d'Origine Protégée 2X60g Carrefour Le Marché Filière Qualité Carrefour¤Chavignol Appellation d'Origine Protégée vendu au rayon coupe Carrefour Le Marché Filière Qualité Carrefour¤ - Carrefour Le Marché Filière Qualité Carrefour
Marque : Carrefour Le Marché Filière Qualité Carrefour
Date de publication : 16/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : présence d'E.Coli STEC O103:H2
Lait et produits laitiers
LAIT DE CONSOMMATION 2,5% DE MATIERES GRASSES, 873ml / 900g - FERMA
Marque : FERMA
Date de publication : 10/10/2025
Risques : Autre risque
Motif : La limite maximal de résidus de la substance pharmacologiquement active et autorisée triclabendazole a été dépasée
Lait et produits laitiers
Valençay AOP avec cavalier carton PRODUCTEURS ET COMMERCANT¤Valencay AOP nu sans marque - PRODUCTEURS ET COMMERCANTS ou Nu SANS MARQUE
Marque : PRODUCTEURS ET COMMERCANTS ou Nu SANS MARQUE
Date de publication : 07/10/2025
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : E. coli STEC
Lait et produits laitiers