Rappel de produits : Alimentation

Un fabricant de produit alimentaire peut Il arrive qu'un fabricant de produits alimentaires rappelle certains articles de sa production parce que ceux-ci pourraient présenter des risques pour la santé des consommateurs. La présence, par exemple, de salmonelles, de toxines, ou d'autres composants contaminants ou encore le risque de listeria peuvent être à l'origine de rappel de produits alimentaires par leur fabricant. Mais comment connaître ses produits et que faire lorsqu'on a acheté un aliment concerné par une procédure de rappel ?

Comment connaître les produits alimentaires rappelés

Les potentiels acheteurs des produits mis en cause sont informés par des communication émanant des médias ainsi que des enseignes de distribution. Un autre moyen de connaître les produits alimentaires rappelés consiste à consulter la présente page ou à se rendre sur le site Rappel Conso, mis à disposition par le gouvernement. Outre les informations permettant d'identifier le produit concerné par le rappel et la cause du rappel, ce site fournit des informations sur la conduite à tenir en cas de consommation du produit à savoir consulter au plus vite un médecin traitant. Les modalités de dédommagement sont également indiquées sur le site ainsi que, notamment, la date à laquelle la procédure de rappel doit prendre fin.

Obtenir le remboursement des produits rappelées

Les rappels de produits doivent donner lieu à des remboursement nécessitant parfois la restitution du produit concerné par le rappel. Les démarches que doit entreprendre le consommateur pour obtenir le remboursement d'un produit de consommation peuvent varier d'un fabricant à l'autre. Dans certains cas, il faudra rapporter le produit à l'enseigne qui l'a vendu pour en obtenir le remboursement, dans d'autres cas, un service spécial et des procédures spéciales peuvent être mises en place par le fabricant. Dans ce cas, une photo de l'emballage du produit (en particulier du code-barre) à envoyer par mail est nécessaire. Souvent les marques mettent à disposition des numéros verts pour toute information utile s'agissant de leur politique de rappel.
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filets de maquereaux au poivre fumés - sans marque (produit fumé sur place)
Marque : sans marque (produit fumé sur place)
Date de publication : 17T15:18:41+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria dans la matière première utilisée
Produits de la pêche et d'aquaculture
FLT TRUIT STAND + ARC CIEL LCQ 2/400 EL FR X4K PFX FLT TRUIT AC PARE EXTRA LCQ 2/400 EL FR X4K PFX FILETS PARES DE TRUITES (ROSES) - LANDRES 200/400 GR LACHSFORELLEN FIL - PISCICULTURE DE L'EURE
Marque : PISCICULTURE DE L'EURE
Date de publication : 16T12:18:38+00:00/10/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Produits de la pêche et d'aquaculture
Filet de maquereau poivre - Leclerc
Marque : Leclerc
Date de publication : 15T16:25:20+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
MOULES D'ESPAGNE - AUCHAN POISSONNERIE STAND
Marque : AUCHAN POISSONNERIE STAND
Date de publication : 15T09:00:04+00:00/10/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : la présence de Salmonelles
Produits de la pêche et d'aquaculture
filet de truite saumonees - sans marque
Marque : sans marque
Date de publication : 14T13:41:18+00:00/10/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle
Produits de la pêche et d'aquaculture
MOULE ESPAGNE TG 6kg MOULE PAC ESPAGNE 5kg - LA PERLE D'OR
Marque : LA PERLE D'OR
Date de publication : 11T15:51:44+00:00/10/2024
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence d'E.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 UFC/100g (règlementation<230UFC / 100g)
Produits de la pêche et d'aquaculture
Truite fumée de Bretagne - 4 tranches 120g - Reflets de France
Marque : Reflets de France
Date de publication : 10T14:20:24+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de contamination bactériologique
Produits de la pêche et d'aquaculture
CHUTES DE TRUITE FUMEE - 200G - GUYADER
Marque : GUYADER
Date de publication : 10T09:52:01+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
MINI TRANCHES DE SAUMON FUME ORIGINE ATLANTIQUE - BIOLOGIQUE -100G PETITES TRANCHES DE SAUMON FUME ORIGINE ATLANTIQUE - BIOLOGIQUE - 200G CHUTES DE SAUMON FUME ORIGINE ATLANTIQUE -BIOLOGIQUE- 200G - COMPAGNIE DU SAUMON
Marque : COMPAGNIE DU SAUMON
Date de publication : 10T09:51:01+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
THON BLANC - POISSON
Marque : POISSON
Date de publication : 09T16:28:52+00:00/10/2024
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : présence d'histamine
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAUMON FUME SUPERIEUR ECOSSE 4 TRANCHES - 140 G SAUMON FUME SUPERIEUR ECOSSE 2 TRANCHES - 70 G - GUYADER
Marque : GUYADER
Date de publication : 08T17:14:45+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAUMON FUME SUPERIEUR NORVEGE 4 TRANCHES - 140 G SAUMON FUME SUPERIEUR NORVEGE 2 TRANCHES - 70 G - GUYADER
Marque : GUYADER
Date de publication : 08T16:53:22+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAUMON FUME, TRUITE FUMEE & VERRINE A BASE DE SAUMON - AUCHAN
Marque : AUCHAN
Date de publication : 08T16:36:14+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence possible de Listeria
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse, LABEL ROUGE 2 tranches 80g MONOPRIX GOURMET Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse, LABEL ROUGE 4 tranches 160g MONOPRIX GOURMET - MONOPRIX GOURMET
Marque : MONOPRIX GOURMET
Date de publication : 08T15:47:14+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon Atlantique fumé, élevé en Ecosse, LABEL ROUGE 2 tranches 80g Casino Délices - Casino Délices
Marque : Casino Délices
Date de publication : 08T15:46:15+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence éventuelle de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAUMON FUME U - U
Marque : U
Date de publication : 08T15:45:08+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE (LISTERIA MONOCYTOGENES)
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon fumé Atlantique Ecosse U - U
Marque : U
Date de publication : 08T15:44:28+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE (LISTERIA MONOCYTOGENES)
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAUMON FUMÉ EN TRANCHES - 200G - ECO+
Marque : ECO+
Date de publication : 08T15:43:30+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
Produits de la pêche et d'aquaculture
TRUITES FUMÉS - SAUMONS FUMÉS EN TRANCHES - RONDE DES MERS - BIO VILLAGE
Marque : RONDE DES MERS - BIO VILLAGE
Date de publication : 08T15:42:46+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
Produits de la pêche et d'aquaculture
CŒUR DE FILET DE SAUMON 140G, SAUMON ATLANTIQUE ELEVE EN ECOSSE 2 TRANCHES 70G, SAUMON ATLANTIQUE ELEVE EN ECOSSE 4 TRANCHES 140G - L’ORIGINE DU GOÛT
Marque : L’ORIGINE DU GOÛT
Date de publication : 08T15:41:50+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
TRUITE FUMEE DE BRETAGNE - NOS REGIONS ONT DU TALENT
Marque : NOS REGIONS ONT DU TALENT
Date de publication : 08T15:40:57+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Truite Fumé U - U
Marque : U
Date de publication : 08T15:39:09+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE (LISTERIA MONOCYTOGENES)
Produits de la pêche et d'aquaculture
Moules de bouchot - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 08T15:20:34+00:00/10/2024
Risques : Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
Motif : Dépassement seuil auto contrôle
Produits de la pêche et d'aquaculture
MOULES DE BOUCHOT LABEL ROUGE MARQUE LA CANCALAISE - La Cancalaise
Marque : La Cancalaise
Date de publication : 07T14:26:41+00:00/10/2024
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
Produits de la pêche et d'aquaculture
MOULE BOUCHOT AOP ST MICHEL - NOS REGIONS ONT DU TALENT
Marque : NOS REGIONS ONT DU TALENT
Date de publication : 03T09:16:39+00:00/10/2024
Risques : Escherichia coli
Motif : Analyse Escherichia Coli non conforme.
Produits de la pêche et d'aquaculture
filet de maquereau poivre fumé - fumé par nos soins
Marque : fumé par nos soins
Date de publication : 01T21:15:51+00:00/10/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE LISTERIA
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAUMON FUME ATLANTIQUE LABEL ROUGE 2 TRANCHES 80 G LES DELICES DE BELLE FRANCE - LES DELICES DE BELLE FRANCE
Marque : LES DELICES DE BELLE FRANCE
Date de publication : 30T11:47:42+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon Atlantique fumé U, 2 à 4 petites tranches, 75g - U
Marque : U
Date de publication : 30T10:17:47+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon fumé au bois de hêtre 4 tranches - E. Leclerc Bellaing
Marque : E. Leclerc Bellaing
Date de publication : 27T16:33:50+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria Monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Filets de Maquereaux fumés au bois de hêtre au poivre 150g MONOPRIX - Monoprix
Marque : Monoprix
Date de publication : 27T16:26:05+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
FILETS MAQUEREAUX FUMÉ AU POIVRE 150G - PÊCHE OCÉAN
Marque : PÊCHE OCÉAN
Date de publication : 27T16:05:56+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
Produits de la pêche et d'aquaculture
NA - Guyader
Marque : Guyader
Date de publication : 27T11:07:28+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria
Produits de la pêche et d'aquaculture
NA - Guyader
Marque : Guyader
Date de publication : 27T10:28:25+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria
Produits de la pêche et d'aquaculture
FTS MAQUEREAUX 3 EPICES - EST FRITURE
Marque : EST FRITURE
Date de publication : 27T08:55:15+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
FTS MAQUEREAUX HERBES - EST FRITURE
Marque : EST FRITURE
Date de publication : 27T08:54:59+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
FTS MAQUEREAUX NATURE - EST FRITURE
Marque : EST FRITURE
Date de publication : 27T08:54:26+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
SAUMON FUMÉ D'ECOSSE - LABEL ROUGE - 2 TRANCHES - 80G - RONDE DES MERS
Marque : RONDE DES MERS
Date de publication : 26T15:08:49+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Filet de maquereau LS - Sans marque
Marque : Sans marque
Date de publication : 26T07:38:58+00:00/09/2024
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
Produits de la pêche et d'aquaculture
AUCHAN FILETS ANCHOIS FUMES A FROID 100G - AUCHAN
Marque : AUCHAN
Date de publication : 25T16:24:09+00:00/09/2024
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur de DLC : produit étiqueté avec une DLC au 19/11/2025 au lieu du 19/11/2024
Produits de la pêche et d'aquaculture
Saumon fumé au bois de hêtre x 4 tranches - E.Leclerc Bellaing
Marque : E.Leclerc Bellaing
Date de publication : 24T14:28:00+00:00/09/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria monocytogenes
Produits de la pêche et d'aquaculture
Rouille - NICOLE BERNARD
Marque : NICOLE BERNARD
Date de publication : 23T15:19:01+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Anchoïade, thoïonade, tapenade noire, sardinade, rouille, mousseline d'artichauts, caviar de tomates, caviar d'aubergines, maqueraunade, lot soupe rouille croutons, aïoli, sardinade, mayonnaise citronnée - RICHESSES DE LA MER
Marque : RICHESSES DE LA MER
Date de publication : 23T15:18:02+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Anchoïade, thoïonade, tapenade noire, sardinade, rouille, mousseline d'artichauts, caviar de tomates, caviar d'aubergines, maqueraunade, lot soupe rouille croutons, aïoli, sardinade, mayonnaise citronnée - RICHESSES DE LA MER
Marque : RICHESSES DE LA MER
Date de publication : 23T15:16:57+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Anchoïade, thoïonade, tapenade de la mer, sardinade. - AUX SAVEURS D'ANTAN
Marque : AUX SAVEURS D'ANTAN
Date de publication : 23T15:14:10+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Anchoïade, thoïonade, tapenade de la mer, sardinade, lot soupe rouille croutons, - AUX SAVEURS D'ANTAN
Marque : AUX SAVEURS D'ANTAN
Date de publication : 23T15:12:46+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Rillettes de thon recette au citron, anchoïade, Caviar d'aubergine et sardines, rillettes de maquereau fumé, rillettes de sardines recette citron, caviar de tomates et anchois, rouille, aïoli - LE PECHEUR OCCITAN
Marque : LE PECHEUR OCCITAN
Date de publication : 23T15:10:55+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Rillettes de thon recette au citron, anchoïade, Caviar d'aubergine et sardines, rillettes de maquereau fumé, rillettes de sardines recette citron, caviar de tomates et anchois - LE PECHEUR OCCITAN
Marque : LE PECHEUR OCCITAN
Date de publication : 23T15:09:49+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Rouille au corail d'oursin, aïoli catalan - ROQUE
Marque : ROQUE
Date de publication : 23T15:07:57+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Aïoli catalan, lot soupe rouille, lot soupe rouille croutons - ROQUE
Marque : ROQUE
Date de publication : 23T15:06:29+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture
Rouille provençale, anchoïade, Soupe rouille croutons - PALAIS DES METS
Marque : PALAIS DES METS
Date de publication : 23T15:02:23+00:00/09/2024
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut physico chimique ne pouvant garantir la sécurité totale du produit après pasteurisation.
Produits de la pêche et d'aquaculture