Rappel de produits : Alimentation

Un fabricant de produit alimentaire peut Il arrive qu'un fabricant de produits alimentaires rappelle certains articles de sa production parce que ceux-ci pourraient présenter des risques pour la santé des consommateurs. La présence, par exemple, de salmonelles, de toxines, ou d'autres composants contaminants ou encore le risque de listeria peuvent être à l'origine de rappel de produits alimentaires par leur fabricant. Mais comment connaître ses produits et que faire lorsqu'on a acheté un aliment concerné par une procédure de rappel ?

Comment connaître les produits alimentaires rappelés

Les potentiels acheteurs des produits mis en cause sont informés par des communication émanant des médias ainsi que des enseignes de distribution. Un autre moyen de connaître les produits alimentaires rappelés consiste à consulter la présente page ou à se rendre sur le site Rappel Conso, mis à disposition par le gouvernement. Outre les informations permettant d'identifier le produit concerné par le rappel et la cause du rappel, ce site fournit des informations sur la conduite à tenir en cas de consommation du produit à savoir consulter au plus vite un médecin traitant. Les modalités de dédommagement sont également indiquées sur le site ainsi que, notamment, la date à laquelle la procédure de rappel doit prendre fin.

Obtenir le remboursement des produits rappelées

Les rappels de produits doivent donner lieu à des remboursement nécessitant parfois la restitution du produit concerné par le rappel. Les démarches que doit entreprendre le consommateur pour obtenir le remboursement d'un produit de consommation peuvent varier d'un fabricant à l'autre. Dans certains cas, il faudra rapporter le produit à l'enseigne qui l'a vendu pour en obtenir le remboursement, dans d'autres cas, un service spécial et des procédures spéciales peuvent être mises en place par le fabricant. Dans ce cas, une photo de l'emballage du produit (en particulier du code-barre) à envoyer par mail est nécessaire. Souvent les marques mettent à disposition des numéros verts pour toute information utile s'agissant de leur politique de rappel.
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Miel et gelée royale
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Miel aux noix - Shahia
Marque : Shahia
Date de publication : 14/10/2025
Risques : Aflatoxines
Motif : Présence d'aflatoxines B1 et Totales à des teneurs supérieures à la réglementation.
Miel et gelée royale
Miel de Montagne Origine France Bio - LA FOURCHE - LA FOURCHE
Marque : LA FOURCHE
Date de publication : 13/10/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux de HMF (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Miel et gelée royale
Miel Crémeux Origine Bulgarie Bio - LA FOURCHE - LA FOURCHE
Marque : LA FOURCHE
Date de publication : 10/10/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux de HMF (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Miel et gelée royale
Miel Toutes Fleurs Origine Bulgarie Bio - La Fourche - LA FOURCHE
Marque : LA FOURCHE
Date de publication : 24/09/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux de HMF (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Miel et gelée royale
12700 - MANOIR DES ABEILLES
Marque : MANOIR DES ABEILLES
Date de publication : 12/09/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux HMF en dehors des spécifications
Miel et gelée royale
13310 - MANOIR DES ABEILLES
Marque : MANOIR DES ABEILLES
Date de publication : 12/09/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux HMF en dehors des spécifications
Miel et gelée royale
Miel de Fleurs Origine France Bio (Nouvelle Aquitaine) - La Fourche - LA FOURCHE
Marque : LA FOURCHE
Date de publication : 08/09/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux de HMF (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Miel et gelée royale
Miel Toutes Fleurs Origine Bulgarie Bio - La Fourche - La Fourche
Marque : La Fourche
Date de publication : 25/07/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux de HMF (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Miel et gelée royale
Miel de Fleurs Origine France Bio - La Fourche - LA FOURCHE
Marque : LA FOURCHE
Date de publication : 25/07/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux de HMF (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Miel et gelée royale
Miel Toutes Fleurs Origine Bulgarie Bio - La Fourche - La Fourche
Marque : La Fourche
Date de publication : 26/06/2025
Risques : Autre risque
Motif : Taux de HMF (hydroxyméthylfurfural) supérieur à la limite réglementaire.
Miel et gelée royale
MIEL DE BAIES ROSES - LE PAILLE EN QUEUE
Marque : LE PAILLE EN QUEUE
Date de publication : 08/08/2022
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Présence de germe
Miel et gelée royale
Miel d'oranger du Mexique - Miel Besacier - Miel BESACIER
Marque : Miel BESACIER
Date de publication : 29/04/2022
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Goût et couleur Non-conforme
Miel et gelée royale
Miel d'oranger Bio 500g - Miel Besacier - Origine : Mexique - Miel BESACIER
Marque : Miel BESACIER
Date de publication : 29/04/2022
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Goût et couleur Non-conforme
Miel et gelée royale
gencod 3520059900672¤gencod 3520059912408¤ - coté miel
Marque : coté miel
Date de publication : 19/08/2021
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence de traces de pesticide dans le miel : oxymatrine.
Miel et gelée royale